電動(dòng)榨汁機(jī)的三種不同工作原理

一、高速離心電動(dòng)榨汁機(jī)

這是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上最常見(jiàn)的電動(dòng)榨汁機(jī)類(lèi)型。它的工作原理是利用每分鐘幾千轉(zhuǎn)的高速粉碎水果。強(qiáng)大的離心力將果汁噴入果汁杯，果肉進(jìn)入渣桶。不同品牌型號(hào)的高速離心電動(dòng)榨汁機(jī)在材質(zhì)、功率、進(jìn)水口大小等方面也存在差異。選擇時(shí)注意選擇大功率、大進(jìn)風(fēng)口。

優(yōu)點(diǎn)：水果不需要切得很小，出汁速度快，擠一個(gè)蘋(píng)果或胡蘿卜只需幾秒鐘，榨出的汁液清澈。

缺點(diǎn)：噪音大；出汁率一般，榨出來(lái)的果渣是濕的，有點(diǎn)浪費(fèi)。對(duì)于含水量低的多葉蔬菜或特別軟的水果，幾乎無(wú)法擠出汁液。

二、低速擠壓電動(dòng)榨汁機(jī)

這款電動(dòng)榨汁機(jī)也受到很多人的喜愛(ài)。其工作原理是螺桿以每分鐘80轉(zhuǎn)的低速旋轉(zhuǎn)對(duì)水果進(jìn)行擠壓和研磨。汁液經(jīng)過(guò)濾器流出，果渣從排渣口排出。

優(yōu)點(diǎn)：噪音低；較脆的榨果出汁率高，榨出的果渣很干，不浪費(fèi)，葉類(lèi)蔬菜出汁率令人滿(mǎn)意。

缺點(diǎn)：水果需要切成小塊，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的擠進(jìn)去擠，需要時(shí)間；榨出的汁液比較濃稠，混合了細(xì)小的果肉纖維，尤其是蘋(píng)果比較多。擠出來(lái)的幾乎是黏糊糊的。